Wir schlachten in unserem eigenen Schlachthaus Rinder , Kälber und Schweine.
Hauseigene Herstellung von allen Wurstsorten , Fleischspezialitäten und
Wurstdosen mit Ausnahme weniger Salamispezialitäten. Außerdem verkaufen wir
Innereien , Aufschnitt und Aufschnittplatten sowie eine reichhaltige
Käseauswahl.
Wir beziehen unsere lebenden Rinder , Kälber und Schweine zum Schlachten im
hauseigenen Schlachthaus von Landwirten aus unserer Region. Diese werden auf
kurzen Transportwegen durch uns selbst oder den Landwirt zu uns gebracht